1天5蔬果？ 專家：7蔬果較健康快樂

「1天5蔬果，醫生遠離我」這句健康口號要改寫了！英國最新研究顯示，每天攝取7-8份蔬果的人，比攝取5份的人更健康也更快樂。

主持這研究的的歐斯瓦德教授說，大家都知道蔬果富含抗氧化物，可保身體免受疾病侵襲，但就連研究人員也不知蔬果是如何影響人的心緒。

這項研究針對8萬名英國人的攝食習慣及整體感受做調查。英國政府多年來積極推動「每天5蔬果」的概念，但法國政府建議每天10份蔬果，加拿大是5-10份，日本是13份蔬菜加4樣水果。近來多項研究發現，多吃蔬果的孩童在成年後罹患憂鬱症的風險較低。